Her er du Krusovice Bryggeri
Om TheoBrandsSortimentViden om ølKontaktPBS tilmeldingJob
Log ind 
Søg..
  Søg 
Besøg Krusovices website
Læs mere om Krusovices produkter
Krusovice Bryggeri

Det Royale bryggeri, Královský Pivovar, ligger i den tjekkiske by Kru?ovice mellem Prag og den smukke kurby Karlovy Vary.

Bryggeriet har eksisteret siden 1517 og oplevet en begivenhedsrig og omskiftelig historie. Den genkendende faktor gennem denne lange historie har dog været ølbrygning af højeste kvalitet!

Med Pilsnerøllets introduktion på markedet i 1842 begyndte alle andre bryggerier i Tjekkiet - og senere i resten af verden - at brygge deres fortolkning af det klare lyse lagerøl fra Pilsen. Královský Pivovar introducerede deres fortolkning af den lyse lagerøl under betegnelsen Imperial og brygger i dag nogle af de bedste eksempler på øltyperne lys- og mørk Bøhmisk lager, hvilket ikke er nogen tilfældighed.

Allerede tilbage i midten af 1500-tallet, da bryggeriet var et lille husbryggeri drevet af en mand ved navn Jiři Birka, siger legenden at øllet var så godt at folk sad og drak - dag og nat - til stor gene for indbyggerne i byen. Birka valgte derfor at flytte bryggeriet udenfor byen til bryggeriets nuværende placering. Det var dog ikke kun borgerne i byen der havde bemærket øllets kvalitet.

I 1583 blev bryggeriet hofbryggeri da kejser Rudolf d. II købte bryggeriet. Han involverede sig personligt i at sikre at bryggeriet fik de bedste råvarer. Frem til 1685 var bryggeriet ejet af den tjekkisk krone og fra 1685 frem til 2. verdenskrig af to fyrste familier. Efter 2.verdenskrig blev bryggeriet, som alle andre virksomheder, overtaget af det kommunistiske styre og bryggeriet var statsejet frem til ?murens fald?.   

© Copyright 2008 · TheoBrands A/S · Portal.NET
Krusovice Dark